Про другие грибы не скажу,но степные белые в Узбекистане растут.В детстве отец возил по грибы,собирали после дождя весной. Грибы появлялись прямо на глазах,интересно было наблюдать такое явление .влад51 писал(а): Я понимаю в Узбекистане, приходилось собирать что то подобное (не ел даже под водку).
Так там ничего больше из грибов не растет.
Грибы
- Юлдуз
- Сообщения: 14
- Зарегистрирован: 11 фев 2013, 09:03
- Откуда: Уфа
- Благодарил (а): 1183 раза
- Поблагодарили: 77 раз
Re: Грибы
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Сергеев
- Сообщения: 1659
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 21:24
- Откуда: г. Южноуральск
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 1776 раз
Re: Грибы
Про гриб навозник или чернильный гриб недавно попалась очень интересная информация. Если съесть жареные грибы, и выпить водки или другого спиртного то вывернет наизнанку и искорёжет всего. Эффект продолжается в течение 2 недель. После такого эффекта некоторые совсем бросают пить.
Ещё там же нашёл следующие. В каждом грибе содержится яд бледной поганки, но в очень очень маленьких концентрациях без вредных последствий. Но, когда стоит очень сухая погода, то количество яда резко увеличивается, и в результате можно отравиться даже сыроежками.
Ещё там же нашёл следующие. В каждом грибе содержится яд бледной поганки, но в очень очень маленьких концентрациях без вредных последствий. Но, когда стоит очень сухая погода, то количество яда резко увеличивается, и в результате можно отравиться даже сыроежками.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 10 фев 2013, 23:35
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1038 раз
- Поблагодарили: 1177 раз
Re: Грибы
Благодарю заинтересовавшихся зонтиком-навозником. Они похожи, но все-таки у взрослых экземпляров пластинки черные
Убедился еще раз, что в распозновании неясных грибов-главное запах. Ядовитый вкусно пахнуть не будет, хотя выглядеть может. Обрадовался, что можно будет смело не уничтожать грибницу. По Агротехнике Активной мульчи грибы помогают расти деревьям и рекомендуется высевать их споры. А у нас яблони способствуют росту грибов. Значит система почва-грибы-деревья работает без удобрений. И спасибо за рецепты-надеюсь попробовать. С уважением, Александр.Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Юрий Фильчагин
- Сообщения: 524
- Зарегистрирован: 05 ноя 2013, 22:48
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 1251 раз
- Поблагодарили: 1544 раза
Re: Грибы
Присоединяюсь. Особенно такое явление наблюдается у сыроежек со шляпкой зелёного и жёлтого цвета. И, хотелось бы добавить: если «тихая охота» была не очень удачная, всё равно - остерегайтесь собирать сыроежки даже с чуть-чуть подсохшими шляпками!Сергеев писал(а):В каждом грибе содержится яд бледной поганки, но в очень очень маленьких концентрациях без вредных последствий. Но, когда стоит очень сухая погода, то количество яда резко увеличивается, и в результате можно отравиться даже сыроежками.
Чтобы обезопасить себя от ядовитых алкалоидов в любой концентрации, сыроежки (как, впрочем, и многие другие пластинчатые грибы) перед дальнейшим приготовлением одним из выбранных способов, необходимо подвергнуть предварительной термообработке (некоторым видам достаточно бланшировки).
Напомню: термообработка в течение ПЯТИ МИНУТ при температуре свыше 80 град. разрушает почти все опасные ядовитые алкалоиды, содержащиеся в грибах!
Термообработка проста – воду довести до кипения, опустить в кипящую воду грибы и кипятить НЕ более пяти минут. Воду слить, грибы ополоснуть холодной водой. Так же термообработка (кипячение) понижает радиоактивную заражённость грибов.
С уважением, Юрий Викторович Фильчагин
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Виктор Гребениченко
- Сообщения: 2603
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:08
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1723 раза
- Поблагодарили: 3940 раз
Re: Грибы
Я всегда придерживался правила - Сомнительные грибы не брать... Не голодное время, зачем рисковать? Но всегда с грибами, люблю их.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 10 фев 2013, 23:35
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1038 раз
- Поблагодарили: 1177 раз
Re: Грибы
Виктор! Если любишь грибы, значит и нужно выращивать их в саду. Тем более, что виноград любимый будет здоровее ( см. Агротехнику Активной мульчи ). Двух зайцев за один раз. С уважением, Александр.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Виктор Гребениченко
- Сообщения: 2603
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:08
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1723 раза
- Поблагодарили: 3940 раз
Re: Грибы
А само понятие -"Тихая охота"...Её никто не отменял. Походить по лесу, подышать лесным воздухом, найти желанный гриб..., общение с ПРИРОДОЙ. Это никакой сад не заменит. Или ты покупаешь в магазине искусственные продукты или натуральные , думаю, есть разница?
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 10 фев 2013, 23:35
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1038 раз
- Поблагодарили: 1177 раз
Re: Грибы
Сегодня "тихо поохотился" под яблоней в том же месте, что и в прошлом году. Отварил и поджарил с курятиной уже смелее, чем год назад. Пока пишу. За следующими понаблюдаю тщательнее чтобы выяснить навозники это или зонтики. Хотя навоза у нас там никогда не было. С уважением, Александр.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 127
- Зарегистрирован: 15 апр 2014, 16:53
- Откуда: magnitogorsk
- Благодарил (а): 513 раз
- Поблагодарили: 368 раз
Re: Грибы
Александр! Как себя чувствуешь после эксперимента?
С уважением, Анатолий.
С уважением, Анатолий.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 505
- Зарегистрирован: 10 фев 2013, 23:35
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1038 раз
- Поблагодарили: 1177 раз
Re: Грибы
Жарил зонтики и в 16 и в 17 годах. Длительность тепловой обработки уменьшал-- вкус только улучшался. Рекомендую к применению. Посадил Трюфеля под орехом. В соответствии с рекомендациями ждём три года. С уважением, Александр.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Сергеев
- Сообщения: 1659
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 21:24
- Откуда: г. Южноуральск
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 1776 раз
Re: Грибы
у нас есть аквариум с рыбками вёдер на 5. Стоит он уже лет 7 на тумбочке. И только вчера жена обнаружила, что воды в аквариуме стало меньше. Как всегда, виноватыми в этом оказались все члены семьи кроме неё и даже друг. Посмотрели внешний вид аквариума он целый. Пощупали внизу. Влага есть. Убрали рыбок, вылили воду из аквариума. Перенесли аквариум на свободное место. начали искать причину утечки воды.Обратил внимание на то, что вдоль задней стенки аквариума идет полоска в 2-3 мм отложения солей потому, что за задней стенкой аквариума образовалась волна клеёнки, которая удерживала воду.
Причина утечки оказалась в том, что задняя стенка аквариума бала плохо приклеена к нижнему стеклу. В результате микроскопической щели вода годами сочилась из аквариума. Щель заделали.
Когда осматривал тумбочку, то увидел в щели между фанерой и боковой деревянной планкой что то растёт. Вытащил, пригляделся - оказалось 2 малюсеньких грибочка типа летних опят.
Аквариум поставили на место. Грибочки выбросил в мусорку.
И только через час сообразил, что это будет интересно и другим людям. Грибочки достал, и сфотографировал.
Представляю их Вам в доказательство того, что грибы могут расти и в домашних условиях на тумбочке.
Причина утечки оказалась в том, что задняя стенка аквариума бала плохо приклеена к нижнему стеклу. В результате микроскопической щели вода годами сочилась из аквариума. Щель заделали.
Когда осматривал тумбочку, то увидел в щели между фанерой и боковой деревянной планкой что то растёт. Вытащил, пригляделся - оказалось 2 малюсеньких грибочка типа летних опят.
Аквариум поставили на место. Грибочки выбросил в мусорку.
И только через час сообразил, что это будет интересно и другим людям. Грибочки достал, и сфотографировал.
Представляю их Вам в доказательство того, что грибы могут расти и в домашних условиях на тумбочке.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Владимир
- Сообщения: 640
- Зарегистрирован: 09 фев 2012, 17:11
- Откуда: г.Междуреченск, Кемеровская область
- Благодарил (а): 765 раз
- Поблагодарили: 1721 раз
Re: Грибы
Ничего удивительного нет. Они могут расти и в погребе, Хоть на столе, были бы для этого созданы условия. Даже в земле без доступа света прекрасно растут. У нас в районе мясокомбината они росли прямо в земле. Полгорода ездили за этими грибами, копали лопатой, как картошку.Сергеев писал(а):у
Представляю их Вам в доказательство того, что грибы могут расти и в домашних условиях на тумбочке.
Была бы соответствующая температура и питание с влагой. Ну многим нужен ещё свет. Ну и конечно споры от грибов.
Переведу температуру с С (по Цельсию) в F(по Фаренгейту). Дорого, в юанях.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Сергеев
- Сообщения: 1659
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 21:24
- Откуда: г. Южноуральск
- Благодарил (а): 53 раза
- Поблагодарили: 1776 раз
Re: Грибы
На других сайтах меня Дерюгин постоянно достаёт своими глупостями, а здесь Владимир своими придирками. Не дают жить спокойно. Но может быть и правильно, чтобы не заснул, и мысль развивалась.
Конечно грибы растут во многих местах, а тем более в погребе. А вопрос заключается в том, можете ли Вы показать грибы, выросшие на тумбочке в комнатных условиях без всякого ухода за ними?
Конечно грибы растут во многих местах, а тем более в погребе. А вопрос заключается в том, можете ли Вы показать грибы, выросшие на тумбочке в комнатных условиях без всякого ухода за ними?
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 264
- Зарегистрирован: 24 окт 2016, 21:09
- Откуда: Кустанай
- Благодарил (а): 467 раз
- Поблагодарили: 917 раз
Грибы
Сестра прислала красивые фото белых грибов растущих на её подмосковной даче.
С ув.Виктор.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Кольчев Сергей
- Администратор
- Сообщения: 3359
- Зарегистрирован: 04 фев 2012, 21:56
- Откуда: Магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: viewtopic.php?p=34098#p34098
- Благодарил (а): 5487 раз
- Поблагодарили: 12405 раз
Грибы
Неделю назад три дня лил дождь не переставая. Затем 3 дня был дождь каждый день - ливень. Не по всем дорогам проедешь. По всем законам должны быть хоть какие то грибы, однако фиг-вам полный. Ездили в 2 места, где раньше были грузди и на худой конец подберёзовики. Кроме 3-х поганок ничего не нашли . Места были разные - среди старых берёз и на пониженных участках. Результат - ноль. Возможно грибное сообщество ещё не разошлось, ещё рано?.
Кольчев Сергей Григорьевич
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Кольчев Сергей
- Администратор
- Сообщения: 3359
- Зарегистрирован: 04 фев 2012, 21:56
- Откуда: Магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: viewtopic.php?p=34098#p34098
- Благодарил (а): 5487 раз
- Поблагодарили: 12405 раз
Грибы
Прошло 2 недели от предыдущего сообщения, как уже стало поздновато (или опять рано) собирать грибы.
В этом году много белых грибов, однако уже много переростков.
В этом году много белых грибов, однако уже много переростков.
Кольчев Сергей Григорьевич
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Алексей8
- Сообщения: 358
- Зарегистрирован: 10 апр 2014, 14:42
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 893 раза
- Поблагодарили: 1731 раз
Грибы
Вчера тоже поохотились, белых очень много, а вот маслята в основном червивые.
Вот такую встретили абракадабру.С уважением, Алексей Н.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей