Цитронный Магарача
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Цитронный Магарача
http://vinograd.info/sorta/vinnye/citro ... racha.html
Кусту 4 года, зимует замечательно. У меня растет в траншее. Сильнорослый, лоза вызревает одновременно с созреванием кистей. Заболеваний за все время выращивания мною не замечено.
В этом году цветение прошло раньше, полагаю, что сорт будет успешно расти и плодоносить в наших условиях.
В этом году цветение прошло раньше, полагаю, что сорт будет успешно расти и плодоносить в наших условиях.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Алексей52
- Сообщения: 22
- Зарегистрирован: 03 сен 2013, 13:41
- Откуда: РБ Стерлитамак
- Благодарил (а): 153 раза
- Поблагодарили: 35 раз
- Контактная информация:
Re: Цитронный Магарача
Галина. Напиши созрела ли ягода на Цитронном,уловила ли вкус цитруса,сколько было сахара в ягоде? и т.д. Мой кустик двухлетка давал сигналку. оставлял половина кисти для лучшего созревания и снижения нагрузки на молодой кустик. В середине сентября срезал эту кисть.Сахара было 21 Br.Вкус обыкновенный.С возрастом куста может будет лучше-не знаю.Лоза вызрела на 1,5 м. Имею ещё один саженец Ц.М. поэтому и в раздумье,сажать второй или нет.
Кто ещё выращивает Цитронный Магарача приглашаю к обсуждению.
Кто ещё выращивает Цитронный Магарача приглашаю к обсуждению.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Николай-Снежинк
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 20:13
- Откуда: Свердловская обл., Сысертский р-н, с. Патруши
- Благодарил (а): 2143 раза
- Поблагодарили: 225 раз
Re: Цитронный Магарача
У меня растет в пленочной теплице (один куст, в связи с переездом, пришлось пересадить 2-х леткой). Прижился хорошо, запустил 3 побега один из них прикопал и получился великолепный саженец, который с сентябре посадил на пмж прямо с комом земли и зелеными листьями. Прижилс,я даже листья не завяли. Для эксперимента нижний пасынок, прикопанной лозы, также прикопал и получил третий саженец. Он вызрел на 2 глазка. Пересадил его в емкость с грунтом, с месяц подержал на подоконнике, сейчас держу в прохладной котельной при ~ 8гр. не обрезая зеленые листья - полет нормальный. Жду сигналки на следующий год, лоза вызревает великолепно. Алексей посмотрите сообщения Галины в разделе Вино, она из ЦМ делала вино и раздел Праздник винограда в Южноуральске. Надеюсь она скоро продегустирует вино из ЦМ и поделится с нами своими результатами.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Алексей, ягода созрела. Цитронный аромат был очень слабым, сахар 20 br, после похолодания начал падать , поэтому быстро сняла в середине сентября и поставила вино. В этом году грозди были заметно крупнее и по количеству больше, я не нормировала. Лоза вызрела почти до кончиков.
Вино пробует муж, говорит, есть легкая горчинка. Но я еще с осадка второй раз не снимала. И буду добавлять гуммиарабик . У меня было три куста, 2 убрала в пользу Академика и Ю.Новочеркасска. Лоза есть, весной досажу молодыми саженцами в другом месте. Потенциал у сорта есть, с возрастом будет лучше. Но для лучшего созревания ягод необходимо нормировать грозди.
По поводу увеличения кустов - Вам решать, для чего Вы выращиваете виноград. Ц.М. универсальный сорт, можно использовать для приготовления соков, вина и др. Очень большая и легкая отдача сока от ягоды. Мне Ц.М. нравится.
Вино пробует муж, говорит, есть легкая горчинка. Но я еще с осадка второй раз не снимала. И буду добавлять гуммиарабик . У меня было три куста, 2 убрала в пользу Академика и Ю.Новочеркасска. Лоза есть, весной досажу молодыми саженцами в другом месте. Потенциал у сорта есть, с возрастом будет лучше. Но для лучшего созревания ягод необходимо нормировать грозди.
По поводу увеличения кустов - Вам решать, для чего Вы выращиваете виноград. Ц.М. универсальный сорт, можно использовать для приготовления соков, вина и др. Очень большая и легкая отдача сока от ягоды. Мне Ц.М. нравится.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Петрович
- Сообщения: 211
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 16:59
- Откуда: г.Магнитогорск
- Благодарил (а): 616 раз
- Поблагодарили: 861 раз
Re: Цитронный Магарача
Галина,а зачем вы добавляете в вино гуммиарабик,у вас что изменился цвет вина?
С уважением Петрович.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Николай-Снежинк
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 20:13
- Откуда: Свердловская обл., Сысертский р-н, с. Патруши
- Благодарил (а): 2143 раза
- Поблагодарили: 225 раз
Re: Цитронный Магарача
М. Акованцев утверждал на одном из форумов, что ЦМ требует обязательной нормировки, в противном случае затягивается созревания ягод и отсутствует цитронный аромат. В качестве примера приводил виноград растущий у соседа, который не набирал нужной кондиции.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Вино еще не осветлилось. Цвет разведеного водой молока. Хочу добавить гуммиарабик, поэкспериментировать с винными ингредиентами.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Вчера-сегодня Цитронный Магарача сбросил колпачки, начинается цветение.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 103
- Зарегистрирован: 31 окт 2013, 19:41
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1498 раз
- Поблагодарили: 356 раз
Re: Цитронный Магарача
Ц,М. третий год в ОГ,оставил 7 лоз.кисточки маленькие 5 штук,пока молчитГалина Никифорова писал(а):Вчера-сегодня Цитронный Магарача сбросил колпачки, начинается цветение.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Кисточки будут крупнее с возрастом куста. В наших условиях сорт лучше разгонять весной под укрытием. Очень сильнорослый. Лоза при весеннем разгоне у меня вызревает хорошо.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Урожай Цитронного Магарача самостоятельно превратился в изюм. Экологически чистый продукт, как сейчас модно говорить - органический.
На вкус - очень и очень.
На вкус - очень и очень.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- камиль
- Сообщения: 347
- Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
- Откуда: магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: Столовые: Талисман,Флора(Лора),Фуршетный,Алёшенькин,Сеня,Руслан,Красотка.
Технические:Дорнфельдер,Пино нуар,Шардоне,Мукузани ХЗЧ,Бианка,Цитроный магарача,Рислинг магарача,Мугурел,Цвайгельт,Туран,Рубин(болгарской селекции)Йоханитер,Черсеги фюсереш,Каберне кортис. - Благодарил (а): 892 раза
- Поблагодарили: 973 раза
Re: Цитронный Магарача
Здравствуйте Галина.ЦМ посадил в прошлом году.Сколько сахара он у вас набрал? Где храните виноград?
Камиль
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3168 раз
Re: Цитронный Магарача
Здравствуйте, Камиль. ЦМ у меня набирает до 21 брикс. Забыла ящик с виноградом на лоджии, усох в изюм. Теперь так все время делать буду.
ЦМ в свежем виде мне много не съесть. Поэтому и затерялся.
ЦМ в свежем виде мне много не съесть. Поэтому и затерялся.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Николай-Снежинк
- Сообщения: 73
- Зарегистрирован: 18 ноя 2013, 20:13
- Откуда: Свердловская обл., Сысертский р-н, с. Патруши
- Благодарил (а): 2143 раза
- Поблагодарили: 225 раз
Re: Цитронный Магарача
Мой Цитронный Магарача в теплице. Куст молодой но тянет нагрузку хорошо, Ни чем не болел, рост средний, рядом Красень так он просто монстр.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 103
- Зарегистрирован: 31 окт 2013, 19:41
- Откуда: Магнитогорск
- Благодарил (а): 1498 раз
- Поблагодарили: 356 раз
Re: Цитронный Магарача
Ц.магарача убрал без сажеления.был ОГ,лоза вызревает ,ягода максимум 14 брикс. НО у ВАС в теплице должен набрать сортовую зрелость и вкус . для ОГ купил более ранние сорта для белого и красного ВИНА.Николай-Снежинк писал(а):Мой Цитронный Магарача в теплице. Куст молодой но тянет нагрузку хорошо, Ни чем не болел, рост средний, рядом Красень так он просто монстр.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- камиль
- Сообщения: 347
- Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
- Откуда: магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: Столовые: Талисман,Флора(Лора),Фуршетный,Алёшенькин,Сеня,Руслан,Красотка.
Технические:Дорнфельдер,Пино нуар,Шардоне,Мукузани ХЗЧ,Бианка,Цитроный магарача,Рислинг магарача,Мугурел,Цвайгельт,Туран,Рубин(болгарской селекции)Йоханитер,Черсеги фюсереш,Каберне кортис. - Благодарил (а): 892 раза
- Поблагодарили: 973 раза
Цитронный Магарача
Здравствуйте. В этом году были Цитроный Магарача выдал сигналки,сегодня поменял сахар,от19brix до 22brix. Лоза вызрела хорошо,есть надежда сделать на следующий год вино.
Камиль
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- камиль
- Сообщения: 347
- Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
- Откуда: магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: Столовые: Талисман,Флора(Лора),Фуршетный,Алёшенькин,Сеня,Руслан,Красотка.
Технические:Дорнфельдер,Пино нуар,Шардоне,Мукузани ХЗЧ,Бианка,Цитроный магарача,Рислинг магарача,Мугурел,Цвайгельт,Туран,Рубин(болгарской селекции)Йоханитер,Черсеги фюсереш,Каберне кортис. - Благодарил (а): 892 раза
- Поблагодарили: 973 раза
Цитронный Магарача
Цитроный магарача почти готов,вино буду делать вместе с Рислингом магарача. Подержу ночь на Х/М,добавлю ферменты, утром отжим( мезгу на чачу) ЧКД Lalvin 1118 и под гидрозатвор.
Камиль
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- камиль
- Сообщения: 347
- Зарегистрирован: 15 дек 2012, 13:41
- Откуда: магнитогорск
- Выращиваю сорта винограда: Столовые: Талисман,Флора(Лора),Фуршетный,Алёшенькин,Сеня,Руслан,Красотка.
Технические:Дорнфельдер,Пино нуар,Шардоне,Мукузани ХЗЧ,Бианка,Цитроный магарача,Рислинг магарача,Мугурел,Цвайгельт,Туран,Рубин(болгарской селекции)Йоханитер,Черсеги фюсереш,Каберне кортис. - Благодарил (а): 892 раза
- Поблагодарили: 973 раза
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей