влад51 писал(а):... взялся за изготовление пресса.
...
Когда я был маленьким, у нас в саду было две больших яблони сорта "китайка золотистая". Когда яблоки созревали, земли под яблонями не было видно. И начиналось
Для начала процесса мой отец выдавал моему деду фуфырики водяры каждый день и через день, дед выезжал в сад, собирал падалицу, мыл, чистил, прокручивал через мясорубку, оставлял на день другой в домике, затем на прессе давил сок, ставил в огромные бутыли, из которых выводил трубочки в стеклянные банки с водой (из под сметаны), которые были привязаны к горлам бутылок, и они всё время булькали
Когда вино подходило, выдавать деду фуфырики уже не приходилось. Весь домик был уставлен бутылями, что затрудняло процес перемещения по домику. Потом в дело запускался и самогонный аппарат ...

.Процесс продолжался до полного окончания яблочного сезона и гарантировал вечно пьяного в хлам деда и отца

.
А по вопросу ... когда у нас появилась первая соковыжималка (белорусская), процесс получения сока с помощью пресса стал вспоминать как страшный сон.
только с мякотью вопрос решать как то нужно.