Шардоне

[камиль]

]Субклон Шардоне Bb75/1 сербской селекции.

Оставил ради прикола две ягодки,уже созрели.

[Кольчев Сергей]

Даа..! Впечатляет! Надо бы описание сорта дать.

[камиль]

Шардоне (Chardonnay)
(Govais Blank • Пино нуар)-вероятные родители по анализу ДНК. Тех.сорт винограда. Точные сведения о происхождении отсутствуют. Раньше его из-за схожести с Пино называли Пино блан Шардоне. Как выяснилось к сортогруппе Пино он отношения не имеет.
Вегетирующий период 138-140 дней при САТ 2700-2800. Сорт с невысокой урожайностью. Наилучшие результаты по качеству вина даёт на глинисто-известковых,каменистых почвах.
Сила роста лозы средняя. Пасынкообразовательная способность слабая. Однолетние побеги вызревают хорошо,практически на всю длинну.
Шардоне-король белых вин. Первое место по-посадкам среди белоягодного винограда. Вину из этого сорта присущи тона яблока,лимона,др.цитрусовых,дыни,мёд,цветочные и нотылуговых трав. Иногда это тропические ароматы-банана,маракуйи.

[Кольчев Сергей]

..Вегетирующий период 138-140 дней при САТ 2700-2800.

Многовато будет для Южного Урала. Больше 125 дней уже проблемы. В прошлом году САТ был в Магнитогорске 2600-2700*С. Это был уж очень жаркий год. Теперь по САТ пока отстаём примерно на 3 недели. Вот и получается : саженец купил, а погоду к нему не купил (по аналогии: права купил, ездить не купил ).
Хотя всё познаётся в сравнении. Вот у меня уже и Ризамат поспел при 150дней, и сахар 21% (правда в отапливаемой теплице )

[камиль]

Я посадил субклон,по срокам созревания должен успеть в наших краях набрать кондиции. Для белых сортов не обязательно ждать высокий сахар,достаточно 18-20% сахара. Мне лично нравятся кислотные вина.

[Владимир]

Даа..! Впечатляет! Надо бы описание сорта дать.

Камиль! Ты написал характеристику сорта винограда Шардоне.
Но у тебя же растёт не сорт Шардоне, а его субклон Вв75/1. А у клонов, как известно характеристики отличаются от их сортов. У Шардоне ягоды белозелёные. У тебя же ягоды (ягодки) ближе к жёлтому цвету.
На форуме пишут, что «Существует достаточно много клонов Шардоне и они разные все. У этого клона конопатость появляется, только в конце созревания. Я бы даже сказал, что ягода становится коричневой». Поэтому и срок созревания тоже может быть иной.
Так что, это не чистый Шардоне.
PS! А впечатлил Сергея Григорьевича не сорт, а его клон (Субклон).

[камиль]

Ягоды перезревшие,почти изюм. Поэтому такой загар,больше такого я думаю не повторится. Посути у нас у всех клонированный виноград,чистосортного сейчас наверное и небывает.

[ЕвгенийФ]

Камиль, а черенковать будете? Я бы записался в очередь.

[камиль]

Пока есть только Цитронный Магарача и Рислинг. Остальные белые дай бог чтобы выжили. Наверное по-осени даже придётся некоторые слаборослики выкапывать и опускать в погреб.

[камиль]

Из 6ти кустиков пока вылезли только 2. И оставилял ещё два саженца в горшках в погребе,эти в очень хорошем состоянии.

[Aleksei]

Камиль добрый день, как перезимовал ваш Шардоне? Наш Шардоне всего один кустик, вышел в третий сезон без урожая, рано начала вегетировать лоза, после возвратных заморозков распустились резервные почки.

Отправлено спустя 10 минут 3 секунды:
Совиньон Блан распустился на полторы недели позже и благополучно миновал этой участи (укоренённый в этом сезоне).

[камиль]

как перезимовал ваш Шардоне?

Перезимовали у меня все сорта хорошо. Шардоне то-же хорошо перезимовал, и был бы первый урожай, но возвратные заморозки ... Кусты были укрыты только плёнкой, тряпками укрыть поленился. Есть малюсенькие гроздочки, посмотрим что получится. Опять будем ждать следующего сезона и надеяться на урожай.

[Aleksei]

Аклиматизируются и будут расти. У знакомого садовода растёт вроде бы Каберне Совиньон более 6 лет. В конце Августа только начинал окрашиваться, а прошлой осенью почувствовали едва уловимый сортовой аромат. Работаю в Ямало-Ненецком АО, широта: 63°47′23″ с.ш. интересовался у всех мне встречавшихся собственников дач, какие выращивают плодовые культуры, говорят всё вымерзает даже Пихта и Ель не растёт здесь. И вот показали мне однажды на перекачивающей станции усилиями любителя садовода растёт смородина, жимолость и др. Он уже там давно не работает а люди берут с тех кустов отводки и никто за ними не ухаживает сейчас.

[камиль]

У знакомого садовода растёт вроде бы Каберне Совиньон

Каберне Совиньон в наших краях не наберёт нужных кондиций, даже К. фран(папа К. С.) который созревает на две недели раньше Каб. Сов. у нас даже тех. зрелости не успеет набрать. Надо быть реалистом и выращивать то из чего можно сделать хорошее вино. ИМХО.

[Aleksei]

Добрый день. Приживаемость Шардоне в школке даёт хороший результат, а вот Сов. Блан. 20% только, на засолённых почвах. В этом году на одном из кустов Мерло нашёл 2 сигналки, на 10 августа полностью зелёные, если будет положительный результат можно будет по нему открыть отдельную тему.

[камиль]

. В этом году на одном из кустов Мерло нашёл 2 сигналки

Алексей какой клон Мерло у вас, у кого приобрели?

[Aleksei]

Добрый день Камиль , клон не знаю какой, взят с 10 летних лоз завезённых с Франции, резал мне их Агроном на винограднике прошлой весной при моём участии, он мне показывал как идёт обрезка на низко штамбовых посадках и высокоштамбовых с свободно свисающим приростом.

[Aleksei]

Шардоне взят с лоз Сербского происхождения, клон для сухих вин, номер не удалось выяснить, из Сербии сказали приходит и пересорт, одно поле было засажено Сов.Блан в перемежку с Совиньон зелёный .