Вильдер
-
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 19 фев 2012, 13:47
- Откуда: приморский край, п. сибирцево
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 117 раз
Вильдер
Сорт Вильдер, родом из Северной Америки. Использую для вина и для длительного хранения.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 19 фев 2012, 13:47
- Откуда: приморский край, п. сибирцево
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 117 раз
Re: Вильдер
Вино получается насыщенного рубинового цвета и приятного аромата. Любимое вино моей жены, она больше его нюхает, чем пьет. А последний ящичек с Вильдером я достаю из погреба 22-го марта, на день рождения жены.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Андрей Голубцов
- Модератор
- Сообщения: 1473
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:37
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 1629 раз
- Поблагодарили: 2028 раз
Re: Вильдер
Интересный сорт. Виктор Маркович, Вильдер у Вас такой же как в описании?
"Вильдер - столовый, изабельный сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням и морозу, среднего срока созревания. В районе Киева созревает одновременно с сортом Шасла. Кусты сильнорослые. Листья крупные, неправильно округлые, цельные, снизу покрыты войлочным опушением. Черешковая выемка глубокая, узкая, часть закрытая с налегающими лопастями. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость средняя (может зимовать под снегом). Сорт устойчив к милдью. Урожайность высокая. Горошение ягод у Вильдера не наблюдается. Листья крупные, 3-лопастные, светло-зеленые, снизу покрыты войлочным опушением. Цветки функционально женские. Сорта-опылители: Лидия, Изабелла, Награда. Грозди у винограда Вильдер небольшие, цилиндрические, рыхлые, часто с крылом. Ягоды крупные, круглые или слегка овальные, фиолетово-черные или черные с густым восковым налетом. Кожица прочная, нервущаяся. Мякоть сладкая, слизистая с земляничным ароматом. Семена крупные, по 1-4 в ягоде. Сахаристость 17-22 %, кислотность 5-8 г/л. Сорт пригоден для хранения."
"Вильдер - столовый, изабельный сорт винограда c повышенной устойчивостью к болезням и морозу, среднего срока созревания. В районе Киева созревает одновременно с сортом Шасла. Кусты сильнорослые. Листья крупные, неправильно округлые, цельные, снизу покрыты войлочным опушением. Черешковая выемка глубокая, узкая, часть закрытая с налегающими лопастями. Побеги вызревают хорошо. Зимостойкость средняя (может зимовать под снегом). Сорт устойчив к милдью. Урожайность высокая. Горошение ягод у Вильдера не наблюдается. Листья крупные, 3-лопастные, светло-зеленые, снизу покрыты войлочным опушением. Цветки функционально женские. Сорта-опылители: Лидия, Изабелла, Награда. Грозди у винограда Вильдер небольшие, цилиндрические, рыхлые, часто с крылом. Ягоды крупные, круглые или слегка овальные, фиолетово-черные или черные с густым восковым налетом. Кожица прочная, нервущаяся. Мякоть сладкая, слизистая с земляничным ароматом. Семена крупные, по 1-4 в ягоде. Сахаристость 17-22 %, кислотность 5-8 г/л. Сорт пригоден для хранения."
Чему быть, того не миновать. Остальное в наших руках.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
-
- Сообщения: 46
- Зарегистрирован: 19 фев 2012, 13:47
- Откуда: приморский край, п. сибирцево
- Благодарил (а): 89 раз
- Поблагодарили: 117 раз
Re: Вильдер
Да, Андрей, это описание этого сорта. У нас единственная с ним проблема, это то, что не каждый год он дает хороший урожай, видимо считает в 2-3 года раз может и не напрягаться, и часть цвета может сбросить. Но не смотря ни на что, это мой самый любимый сорт, а подарил мне его Журбин Петр Федорович, который "заразил" меня 24 года назад виноградом.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Андрей Голубцов
- Модератор
- Сообщения: 1473
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:37
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 1629 раз
- Поблагодарили: 2028 раз
Re: Вильдер
Выглядит Вильдер очень симпатично и описание радует. Цветок по ФЖТ, может быть поэтому не каждый год хорошо опыляется? Допустим нелётная погода была для пыльцы, дождь и т.п. Не замечали?
С другой стороны, тогда бы было горошение, а если сбрасывает цвет, то это особенность сорта. Мысли вслух Да...жаль, что не каждый год радует урожаем.
С другой стороны, тогда бы было горошение, а если сбрасывает цвет, то это особенность сорта. Мысли вслух Да...жаль, что не каждый год радует урожаем.
Чему быть, того не миновать. Остальное в наших руках.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Галина Никифорова
- Сообщения: 1368
- Зарегистрирован: 25 мар 2012, 11:07
- Откуда: г. Челябинск,
- Благодарил (а): 3078 раз
- Поблагодарили: 3165 раз
Re: Вильдер
А ненавязчивый изабельный аромат и земляничный аромат - это одно и то же?
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
- Андрей Голубцов
- Модератор
- Сообщения: 1473
- Зарегистрирован: 31 янв 2012, 12:37
- Откуда: Челябинск
- Благодарил (а): 1629 раз
- Поблагодарили: 2028 раз
Re: Вильдер
Нет, Галина, это разные вкусовые ощущения. Изабельный, это вкус Изабеллы, а земляничный - вкус земляники . Знакомый с детства вкус Изабеллы можно вспомнить с помощью газводы "Изабелла" от "Арианта". А земляничный вкус, это реально вкус ягод земляники. Такой земляничный вкус есть у "Эйнсет сидлис". Эйнсет пробовал в Южноуральске у Геннадия Бусарова. У него же брал саженец Эйнсета, растет третий год ягодков пока нет, но это уже не про Вильдер .
Чему быть, того не миновать. Остальное в наших руках.
Ссылка: | |
Скрыть ссылки на пост |
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей